عندما تشتكي من وجع في عظام يدك وتقرر أن تذهب لطبيب، فلا يكفي أن تذهب لطبيب تخصص عظام فقط، لكن تحتاج أن تذهب لطبيب متخصص في جراحة اليد، حيث أنك اذا ذهبت لطبيب متخصص في المفاصل فسيقوم بتحويلك لطبيب جراحة اليد. هناك أطباء افنوا اعمارهم في دراسة جزء من الجسم لا يتعدى حجمه بضع سنتيمترات وهذا تخصصهم الدقيق الذي لا يستطيعون التشخيص خارجه. بل وهناك احتمالية للخطأ حتى داخل تخصصهم.  لذلك نتعجب عندما نرى تعامل كثير من الناس مع كلام الأطباء عن أمور تخص الصحة في خارج تخصصاتهم بقدسية لمجرد أن الشخص وضع حرف الدال قبل أسمه، رغم أنه يتكلم في منطقة خارج تخصصه.

لدينا في الفيديو بالأسفل اثنين من الأطباء من جنسيات عربية مختلفة يتحدثون بكل ثقة بمعلومات خطأ. هم لا يفهمون معنى عملية الهدرجة من الأساس ويظنون أن الزيوت النباتية السائلة مهدرجة، يتحدثون عن أنواع زيوت معينة مثل عباد الشمس والذرة والنخيل على أنها مهدرجة! وهذا كلام منافي للعقل لآي شخص قام بالبحث عبر الأنترنت عن ماهية الهدرجة. ولكن لحسن الحظ، أنه كما هناك محتوى ينشر المعلومات الخطأ فلدينا أيضا محتوى من أشخاص لديهم العلم وهو رد من دكتور جهاد سعادة للرد على هذه المغالطات التي شاهدها مئات الآلاف أن لم يكن ملايين. 

ندعوك عزيزنا القارئ أن تقوم بالبحث عن "ما هي الهدرجة؟" وستتأكد بنفسك من خطأ المتكلمين في الفيديو. ونتمنى أن لا يتم أخذ كلام الأشخاص على مواقع التواصل الإجتماعي على أنه حق مطلق، خصوصا عندما يتكلموا بعيدا عن تخصصهم ويرددوا معلومات لا يفهموها. ولدينا أيضا على موقعنا مقال عن الهدرجة.

‍