محاضرة عن جودة زيت الزيتون وكيفية استخراج الزيت بطريقة مثلى للحفاظ على خصائصه الصحية والذوقية.
التاريخ: الأحد 29 ديسمبر 2024
الوقت من الساعة 12:00 إلى 12:30 ظهرا
المكان: حديقة الحرية الزمالك
المحاضر: السيد الأستاذ الدكتور/ عادل جبر
استاذ ورئيس قسم الزيوت والدهون - معهد بحوث الصناعات الغذائية المركز القومي للبحوث
وذلك ضمن فعاليات المهرجان المصري الثالث للزيتون من 26 -29 ديسمبر 2024في حديقة الحرية بالزمالك
لمزيد من التفاصيل:
الموقع الرسمي للمهرجان
