ارتفاع أسعار السكر ومنتجات الألبان والزيوت النباتية يقود الزيادة الإجمالية
ارتفعت أسعار السلع الغذائية العالمية في فبراير، مدفوعة بزيادات في أسعار السكر ومنتجات الألبان والزيوت النباتية، وفقًا لتقرير جديد صادر عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) اليوم.
بلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار الغذاء، الذي يتتبع التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية لمجموعة من السلع الغذائية المتداولة عالميًا، 127.1 نقطة في فبراير، بزيادة 1.6% عن الشهر السابق و8.2% أعلى من مستواه في فبراير 2024.
مؤشر الفاو لأسعار الزيوت النباتية فقد بلغ 156.0 نقطة في فبراير، بزيادة 2.0% عن يناير و29.1% أعلى من مستواه قبل عام. ويعزى ذلك إلى ارتفاع أسعار زيت النخيل وفول الصويا وعباد الشمس، مدفوعًا بالقيود الموسمية على الإمدادات في جنوب شرق آسيا والطلب القوي من قطاع الوقود الحيوي.