الفاو: الزيوت النباتية تقود زيادات أسعار معظم السلع الغذائية

أظهرت بيانات منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) أن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت، في أكتوبر الماضي، إلى أعلى مستوى لها في 18 شهرا، وقادت الزيوت النباتية الزيادات التي شهدتها معظم السلع الغذائية الأساسية.

وارتفع مؤشر “الفاو” لأسعار الغذاء، الذي يتابع أسعار السلع الغذائية الأكثر تداولا على مستوى العالم، 2 في المئة إلى 4ر127نقطة الشهر الماضي من 9 ر124نقطة معدلة في سبتمبر الماضي.

وقالت “الفاو” إن أسعار جميع السلع ارتفعت باستثناء اللحوم، إذ قفزت أسعار الزيوت النباتية بأكثر من 7 في المئة عن الشهر السابق، بدعم من المخاوف بشأن إنتاج زيت النخيل.وذكرت المنظمة أن المخاوف المستمرة بشأن توقعات الإنتاج في البرازيل (أكبر مصدر للسكر في العالم) خلال عامي 2024 و2025 دعمت زيادة أسعار السكر بشكل أكثر اعتدالا في أكتوبر المنقضي، عندما ارتفعت 6ر2 في المئة.وزادت أسعار الحبوب 8ر0 في المئة مقارنة بشهر سبتمبر. وأضافت “الفاو” أن أسعار القمح ارتفعت في ظل المخاوف بشأن ظروف الزراعة في نصف الكرة الشمالي، كما زادت أسعار الذرة.

وذكرت المنظمة أن أسعار منتجات الألبان ارتفعت بنحو 2 في المئة بدعم من زيادة الطلب على الجبن والزبدة في ظل شح المعروض.وانخفضت أسعار اللحوم بشكل عام 3ر0 في المئة. ونزلت أسعار الدواجن على عكس أسعار لحوم الأبقار التي ارتفعت بسبب زيادة الطلب العالمي.

‍